想念未来丈人家的烧羊肉

嘿嘿,炜煜在五一放假那几天,没出门去玩,而是选择了跟女朋友回家。离开吵闹的厦门岛,去享受了几天宁静的生活。

未来丈母娘从我女朋友口中得知我胃寒。于是特地买了10斤的羊肉,在4月30那天就开始弄了,就是等着我5月1号那天过去吃的。当然了,我自然是大吃特吃,10斤羊肉我可没剩下多少。因为太好吃了。

未来丈母娘的这次羊肉做法我之前没见过,所以记录在这里分享一下。首先羊肉洗净了,放在一个砂锅(瓷褒也行)里。不放水,切一些姜放进去,盖好砂锅的盖子。再把整个砂锅放到另外一个大铁锅之中。接着准备很多很多的海盐。把海盐放在砂锅的周围,也就是说,海盐差不多把整个砂锅给包起来。然后再把整个大铁锅放到炉子上烧。烧几个小时就可以吃了。

那羊肉,一点骚味也没有,而且肉变得又香又烂,不用很费劲就可以咬得动。加上未来丈人请我喝58°正宗金门高粱酒,哈哈,真的是太爽了。可惜我酒量不行,一杯喝完我就不敢再喝了。

回来上班已经三天多了,可是还是一直回想那个羊肉的味道,唉~

作者:施炜煜
原文链接:想念未来丈人家的烧羊肉

相关日志

读过这篇日志的读者同时也读了:

欢迎您的来访。喜欢这篇文章么? 发表一下您的看法 好让我们能交流交流一下, 或是 订阅这里的RSS,这样您可以及时获得最新文章。

Del.icio.us Google书签 Digg Live Bookmark Technorati Furl Yahoo书签 Facebook 百度搜藏 新浪ViVi 365Key网摘 天极网摘 和讯网摘 博拉网 POCO网摘 添加到饭否 QQ书签 Digbuzz我挖网
Permalink:http://www.9npc.com/2008/05/mutton.html
Trackback Address:http://www.9npc.com/2008/05/mutton.html/trackback

评论、Trackback、Pingback:

哈哈,可以把“未来”二字去掉了。

[Reply]

炜煜 reply on 2008-05-07:

呵~还没结婚咧~

[Reply]

羊肉似乎是浙江湖州嘉兴的比较好吃哦^^

[Reply]

炜煜 reply on 2008-05-07:

哦?那以后有机会去那边吃~~~~~~羊肉~~

[Reply]

呵呵

[Reply]

如果我现在去她家,我的未来老丈人会让我吃棍棒,哈~

[Reply]

炜煜 reply on 2008-05-08:

嘿嘿,好好表現就不會啦~用心哦~

[Reply]

一个个怎么都是这么幸福的人啊。。。呃。。口水ing

[Reply]

哈哈,口福真好!端午快来了,再去次吧(*^_^*)

[Reply]

貌似清蒸啊

[Reply]

老施这明显是向全国男同胞们挑衅~呵呵~羡慕

[Reply]

啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我很饿!
英国也没有好吃的!
口水啊!

[Reply]

嘿嘿~不要太羡慕,大家也都是有人照顾的嘛~

[Reply]

我喜欢烤羊肉呢

[Reply]

像这么好的丈人少啊。。。

[Reply]

炜煜 reply on 2008-05-10:

嘿嘿~

[Reply]

发表评论

(必填)

(必填)